Разрешено ли употребление чеснока при грудном вскармливании?

Чеснок — это не только острая приправа, но и средство, обладающее целебными свойствами. Этот овощ включен ЮНЕСКО в список важнейших продуктов для человечества. Но можно ли чеснок при грудном вскармливании?

Польза чеснока

Чеснок — уникальный овощ, обладающий массой полезных свойств. Он является кладезем витаминов, минералов и специфических веществ, а его включение в рацион не только выгодно оттеняет вкус блюд, но и обеспечивает организм важными элементами:

• в чесноке много витамина С, важного для работы иммунной системы;
• плод содержит витамины группы В (В1, В2, РР, В5, В6 и В9), оказывающие комплексное воздействие на нервную, сердечно-сосудистую системы, а также улучшающие обменные и кроветворные процессы;
• витамин А, входящий в состав острых зубчиков, необходим для зрения;
• чеснок богат кальцием, нужным для обновления костной ткани и крови;
• острый овощ помогает работе сосудов благодаря богатому содержанию калия и германия;
• магний и железо важны для процесса кроветворения;
• фосфор участвует в построении костной ткани и необходим для нормальной работы мозга и нервной системы;
• йод требуется для поддержания работы эндокринной системы;
• сера придает овощу антибактериальные и противогрибковые свойства;
• селен необходим для нормальной работы печени.

Интересно, что соотношение этих микроэлементов не одинаково во всех сортах чеснока. Например, южный овощ будет содержать в себе намного больше селена, а северный — витамина С. Еще чеснок содержит уникальный элемент аллицин, который образуется при повреждении клеток (то есть при нарезке и жевании свежих зубчиков), это вещество обладает мощным антибактериальным эффектом и помогает быстрей справиться с простудными заболеваниями или предупредить их.

Уникальный и разнообразный состав чеснока при грудном вскармливании принесет организму кормящей матери много пользы:

• Он нормализует пищеварение, что особенно актуально для новоиспеченных мам, после родов имеющих проблемы со стулом.
• Чеснок при грудном вскармливании поддерживает работу сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, укрепляет стенки сосудов и улучшает состав крови.
• Благодаря антисептическим, антибактериальным и противогрибковых свойствам чеснока, при грудном вскармливании он помогает новоиспеченной маме и малышу справиться с молочницей и предупреждает развитие мастита.

Но, самое главное свойство чеснока, за которое мы так ценим этот жгучий плод, — способность поддерживать иммунную систему в периоды болезней. Употребление кусочков свежего овоща поможет избежать заболевания или значительно ускорить выздоровление.

Мифы о чесноке и ГВ

Употребление чеснока при ГВ окружено множеством мифов, многие из которых не имеют под собой реальной основы.

• Считается, что употребление чеснока при лактации сильно меняет вкус молока, и малыш может отказаться от груди. Действительно, этот овощ может внести некую пикантность, но она будет настолько незначительной, что не повлияет на поведение и аппетит крохи.
• Некоторые мамы уверены, что чеснок при ГВ — причина появления колик у малыша. Этот овощ содержит много сахара, который, теоретически, способен привести к повышенному газообразованию. Но при умеренном его употреблении никаких проблем не отмечается.
• Существует миф, что употребление чеснока при кормлении грудью помогает завершить лактацию, поскольку уменьшает объемы молока. На самом деле, на его продуцирование питание мамы никак не влияет.
• На форумах вы можете прочитать отзывы об употреблении чеснока при ГВ, где некоторые мамы отмечали проявление аллергии у малышей на данный продукт. Этот овощ при неумеренном употреблении, особенно в первый месяц, способен вызвать негативную реакцию со стороны пищеварения и кожных покровов новорожденного.

Большинство мифов о чесноке при ГВ не являются правдой. При умеренном употреблении этого овоща у новоиспеченной мамы не должно возникнуть никаких проблем ни с молоком, ни со здоровьем крохи. Но все же следует с осторожностью включать острые зубчики в свой рацион, поскольку даже у полезного чеснока есть некоторые противопоказания.

Возможный вред от чеснока при ГВ

Умеренное употребление чеснока при лактации не принесет никакого вреда малышу и кормящей матери, поэтому вы можете спокойно кушать немного овоща. Несдержанность же в питании может привести к неприятным последствиям:

• появлению газиков у младенца;
• изменению вкуса продукта лактации;
• появлению аллергии у малыша.

Кроме того, чеснок следует с особой осторожностью есть при сахарном диабете и на фоне приема антикоагулянтов. О разрешенных суточных нормах употребления данного плода вы можете узнать у лечащего врача — эндокринолога и гематолога соответственно.

Особенности введения чеснока в рацион при ГВ

Можно ли чеснок во время грудного вскармливания? Прямого запрета на употребление данного продукта нет, также он не включен в список аллергенных плодов, поэтому новоиспеченная мама вполне может позволить себе съесть ароматные острые зубчики.

Вопрос состоит в том, когда можно начинать приятные пищевые эксперименты. Одни специалисты рекомендуют включать плод в рацион при ГВ только через полгода, другие разрешают начинать по окончании периода колик, третьи — запрещают вводить его в питание только в первый месяц. Сроки зависят от того, ела ли мама чеснок при беременности, и от состояния здоровья младенца – если кроха болезненен, чутко отзывается коликами и сыпью на любые изменения в меню матери, лучше повременить с острой приправой.

Приправлять блюда чесночным вкусом новоиспеченная мама может пробовать со второго месяца. В период новорожденности лучше избегать экспериментов с этим острым овощем — незрелая пищеварительная система крохи может негативно отреагировать на новинку в вашем меню.

1. Начинать употреблять чеснок при лактации нужно с маленьких порций. В первый раз съешьте половинку зубчика и в течение 2-3 суток наблюдайте за крохой — его поведением, характером стула и кожными покровами.
2. Если у дитя возникли колики, сыпь или началась диарея, лучше откажитесь от острого овоща на 1 месяц. Если же малыш спокойно воспринял новинку в вашем меню, можете постепенно увеличивать объемы продукта в рационе, пока не достигнете разрешенной нормы в 2-3 зубчика в сутки.
3. Термически обработанный продукт усваивается намного легче, поэтому не бойтесь придавать особенный вкус и аппетитный аромат диетическим блюдам с помощью острого овоща. Но в таком случае плод теряет все свои полезные свойства.
4. При употреблении свежего овоща, особенно в периоды сезонных заболеваний, не забывайте о чувстве меры. Переизбыток острых плодов в вашем рационе может привести к негативным реакциям со стороны дитя.

Полезными свойствами обладают не только зубчики, но и сочные стебли этого растения. Свежие стрелки можно готовить на пару, делать с ними ароматный омлет или добавлять в качестве приятной приправы в овощное рагу.

Употребление чеснока при грудном вскармливании поможет новоиспеченной маме разнообразить свой рацион и придать диетическим блюдам приятный аромат и особенный вкус. Чтобы введение в рацион этого уникального овоща не принесло вреда крохе, важно соблюдать разумную умеренность и съедать не более 2-3 зубчиков в сутки.